С начала 2022 года на рынках Ташкента выявили почти семь тонн непригодного к употреблению мяса, сообщил на брифинге глава управления Госкомитета по ветеринарии и развитию животноводства Алишер Сафаров.
По его словам, в этом году лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы проверили 30,6 тыс. тонн мяса, 103 тыс. тонн продукции растительного происхождения, 163,8 млн яиц, 6,6 тыс. тонн молока и молочных продуктов.
Выяснилось, что 6,8 тонны мяса, 89 тыс. яиц, 4,7 тонны молока и молочных продуктов оказались непригодны к употреблению. Их изъяли из продажи и уничтожили.
