Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев на совещании в понедельник поручил обеспечить контроль за сдерживанием роста цен на мясо, молоко и яйца. Хокимам он пригрозил увольнениями в случае отсутствия результатов.
Глава государства напомнил, что на прошлой неделе был введен механизм возврата половины суммы НДС в виде кешбэка, чтобы не допустить роста цен и поддержать легальную деятельность предпринимателей.
&laquo;Я предупреждаю хокимов, что исходя из этого нового механизма, цены на мясо, молоко, птицу и яйца должны быть стабильными. Те, кто этого не сделает, будут уволены&raquo;, &ndash; заявил Мирзиёев.
Ранее Министерство сельского хозяйства Узбекистана <a href="https://newshub.uz/articles/minselxoz-obieiasnil-pocemu-v-uzbekistane-rastut-ceny-na-miaso" target="_blank" rel="noopener">прокомментировало </a>сообщения о росте цен на мясо, отметив, что это явление отражает общемировую тенденцию. По данным ведомтсва, в первом квартале в стране резко выросли затраты на производство мяса. Основной причиной стал скачок цен на корма, электроэнергию и топливо. Обеспеченность скота кормами составляет лишь 35-40%, что связано с нехваткой посевных площадей под кормовые культуры и повышенным спросом на концентрированные корма.
Инфляция в мае <a href="https://newshub.uz/articles/v-mae-infliaciia-v-uzbekistane-uskorilas-do-15" target="_blank" rel="noopener">ускорилась </a>до 1,5%, достигнув самого высокого месячного уровня с мая прошлого года. Цены на продукты питания в мае в целом снизились на 0,8%, тогда как непродовольственные товары подорожали на 1,7%.&nbsp;

Мирзиёев потребовал стабилизировать цены на мясо и пригрозил увольнениями

Министерство сельского хозяйства Узбекистана <a href="https://gov.uz/ru/agro/news/view/52788" target="_blank" rel="noopener">прокомментировало</a> сообщения о росте цен на мясо, отметив, что это явление отражает общемировую тенденцию.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), цены на мясо во многих странах растут из-за замедления темпов производства, высокого спроса со стороны крупных импортеров, а также подорожания кормов и транспортных расходов, отмечают в министерстве.
С начала текущего года мясо подорожало и в соседних странах. Например, цена на курятину в России выросла почти на 10%, в Казахстане &ndash; на 4,7%. По данным Минсельхоза, на этом фоне цены на мясо в Узбекистане остаются относительно стабильными и соответствуют уровню региона.
По официальной данным, в Узбекистане говядина и баранина на льготных прилавках продаются по 65-75 тыс. сумов за кг. В обычной розничной торговле цены составляют 90-95 тыс., а в супермаркетах &ndash; до 100 тыс. сумов за кг. В Ташкенте мясо по льготной цене занимает около 15-18% всех продаж, основную долю (82-85%) составляет продукция стоимостью 90-95 тыс., тогда как обезкостенное мясо за 110-130 тыс. сумов покупается реже &ndash; всего в 1-2% случаев.&nbsp;
На рынках столицы мясо также продается частями с учетом покупательной способности населения. Так, рагу (кости с остатками мяса) стоит 25-30 тыс. сумов, ребра &ndash; 85-95 тыс., а чистое филе &ndash; от 110 до 130 тыс. сумов за кг.
В России говядина стоит 10-12 долларов за кг, в Казахстане &ndash; 7-11 долларов, в Таджикистане &ndash; 8-10 долларов, в Турции &ndash; до 14 долларов. В развитых странах цены значительно выше &ndash; в Швеции килограмм мяса обходится в 46 долларов, в Исландии &ndash; почти 39 долларов, в Южной Корее &ndash; около 28 долларов.
&laquo;Таким образом, Узбекистан входит в число стран с наиболее доступными ценами на мясо и занимает второе место среди стран Центральной Азии после Кыргызстана&raquo;, &ndash; отметили в Минсельхозе.
Тем временем в первом квартале 2025 года в стране резко выросли затраты на производство мяса. Основной причиной стал скачок цен на корма, электроэнергию и топливо. Обеспеченность скота кормами составляет лишь 35&ndash;40%, что связано с нехваткой посевных площадей под кормовые культуры и повышенным спросом на концентрированные корма.
По сравнению с октябрем 2024 года, цены на кормовое сырье выросли существенно: стоимость шрота увеличилась с 3 до 7 тыс. сумов, шелухи &ndash; с 2 800 до 4 тыс. сумов, комбикорма &ndash; с 2 900 до 3 700 сумов, пшеницы &ndash; с 2,2 до 3,5 млн сумов, кукурузного силоса &ndash; с 500 до 900-1000 сумов, соломы &ndash; с 15 до 25 тыс. сумов, люцерны &ndash; с 25 до 45 тыс. сумов.
Эти изменения напрямую повлияли на себестоимость мясной продукции. В 2024 году в Узбекистане было произведено 2,9 млн тонн мяса в живом весе, из которых 1,7 млн тонн &ndash; в убойном. При этом объем импорта составил 93 тыс. тонн, или 5,4% от общего объема. Большая часть (70%) направляется на переработку, остальное реализуется по льготным ценам на дехканских рынках.
За последние пять лет в результате реформ в животноводстве в специализированных хозяйствах страны вдвое увеличилось поголовье скота, а объем производства мяса утроился. Количество племенных хозяйств выросло с 400 до 1 900, а доля породистого скота достигла 70-75%, по сравнению с 30-35% ранее.

Минсельхоз объяснил, почему в Узбекистане растут цены на мясо

Предприятиям из США разрешили поставлять мясо в Узбекистан с 1 июня 2024 года. Об этом сообщается на сайте Офиса торгового представителя США. 



«Правительства приветствовали возможность для федеральных предприятий по производству мяса и курятины в США экспортировать свою продукцию в Узбекистан с 1 июня 2024 года», – <a href="https://ustr.gov/about-us/policy-offices/press-office/press-releases/2024/june/joint-statement-visit-united-states-trade-representative-uzbekistan" target="_blank" rel="noreferrer noopener">говорится </a>в совместном заявлении по итогам визита в Узбекистан торгпреда США Кэтрин Тай.



Узбекистан и Соединенные Штаты подтвердили свою приверженность диверсификации двусторонних торговых и инвестиционных отношений, отмечается в документе. 



«Посол Тай отметил общую поддержку усилий Конгресса США по активизации и обновлению программы Всеобщей системы преференций (GSP) и признал роль GSP в поддержке диверсификации экспорта Узбекистана», – подчеркивается в заявлении. 



Она также приветствовал заинтересованность Узбекистана в скорейшем прекращении применения поправки Джексона-Вэника. В отношении Узбекистана применяется временное освобождение из-под действия поправки, которое подлежит ежегодному пересмотру в ходе слушаний в Конгрессе США. 



Американская сторона выразила «полную поддержку» приверженности Узбекистана вступлению в ВТО и пообещала поддержать текущие внутренние реформы, направленные на приведение торгового режима страны в соответствие с правилами и принципами ВТО.



<a href="https://t.me/newshub_uzbekistan">Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы не пропустить важные новости</a>

Узбекистан разрешил поставки мяса из США

Производство мяса в Узбекистане в январе-июне 2023 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось на 3,8%, <a href="https://t.me/statistika_rasmiy/3869" target="_blank" rel="noreferrer noopener">сообщает</a> Агентство статистики.



В первом полугодии по всем категориям хозяйств произведено около 1,3 млн тонн мяса. Это на 3,8% больше по сравнению с соответствующим периодом 2022 года.



Крупнейшими производителями мяса являются Ташкентская (153,3 тыс. тонн), Кашкадарьинская (146,5 тыс. тонн) и Самаркандская (145,1 тыс. тонн) области. В пятерку основных поставщиков также входят Бухарская (134 тыс. тонн) и Хорезмская (97,2 тыс. тонн) области.



Меньше всего мяса произведено в Наманганской области (79,2 тыс. тонн), Каракалпакстане (41,9 тыс. тонн) и Сырдарьинской (34,6 тыс. тонн) области.



<a href="https://t.me/newshub_uzbekistan">Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы не пропустить важные новости</a>

Узбекистан увеличил производство мяса на 3,8%

Экспорт казахстанского мяса в Узбекистан за 2022 год увеличился в 134 раза. Об этом заявил министр сельского хозяйства Казахстана Ербол Карашукеев, <a href="https://kapital.kz/economic/116512/kazakhstan-postavil-v-uzbekistan-svyshe-26-tysyach-tonn-myasa-za-tri-mesyatsa-etogo-goda.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">передает </a>Kapital.kz.



В прошлом году объем экспорта мяса из Казахстана вырос в 2,9 раза, достигнув 28,7 тыс. тонн, что является рекордным показателем за последние 10 лет, отметил министр.



Карашукеев заявил, что в 2022 году Казахстан переориентировал экспорт на Узбекистан, ОАЭ и Кыргызстан. «При этом экспорт мяса в Узбекистан увеличился в 134 раза (с 0,2 до 26,2 тыс. тонн), а в ОАЭ – в восемь раз (с 0,3 до 2 тыс. тонн)», – уточнил министр.



Он отметил, что данная тенденция сохраняется и в текущем году. По итогам трех месяцев 2023 года рост экспорта мяса составил 19,6% к аналогичному периоду 2022 года.



В 2019 году экспорт казахстанского мяса составлял 9,7 тыс. тонн. На КНР тогда приходилось 3,6 тыс. тонн, Россию – 2,1 тыс. тонн и Иран – 2,3 тыс. тонн.



<a href="https://t.me/newshub_uzbekistan">Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы не пропустить важные новости</a>

Узбекистан стал основным покупателем казахстанского мяса

Страница новостей по тегу "мясо", включающая самые последние и актуальные события. Следите за обновлениями в данной категории.

Читайте последние новости по теме "мясо" на нашем сайте. Будьте в курсе самых актуальных событий и новостей в мире.