В Узбекистане вводится обязательное лабораторное испытание пальмового масла и продукции с его содержанием, а также трансжиров. Это предусмотрено <a href="https://www.lex.uz/pdfs/7353670" target="_blank" rel="noreferrer noopener">постановлением </a>президента Шавката Мирзиёева от 30 января. 



Согласно документу, с 1 марта импортируемое в страну пальмовое масло, а также продукты, содержащие его и транс-изомеры жирных кислот (включая молочные изделия), подлежат обязательному анализу в аккредитованных лабораториях. Испытания будут проводиться для проверки соответствия техническим регламентам и стандартам при оформлении санитарно-эпидемиологического заключения. 



Комитету санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья поручено усилить контроль за использованием пальмового масла. В рамках проверок предпринимателей, работающих с пищевым сырьем и продуктами питания, будет оцениваться соответствие нормативным требованиям. 



Ввоз пальмового масла в Узбекистан начался в 2000-х годах, когда объем поставок составлял около 5 тыс. тонн. Этот продукт содержит до 45% пальмитиновой кислоты, избыточное потребление которой способствует образованию жировых бляшек в сосудах, что повышает риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

В Узбекистане усилят контроль над пальмовым маслом и продуктами с трансжирами

Страница новостей по тегу "пальмовое масло", включающая самые последние и актуальные события. Следите за обновлениями в данной категории.

Читайте последние новости по теме "пальмовое масло" на нашем сайте. Будьте в курсе самых актуальных событий и новостей в мире.