В шоколадной продукции под брендом Fix Dessert Chocolatier, известной как &laquo;Дубайский шоколад&raquo;, выявлены бактерии, представляющие угрозу для здоровья. Об этом <a href="https://t.me/departamentrasmiy/6084" target="_blank" rel="noopener">заявила </a>Инспекция по контролю в области технического регулирования (UzTest).
Сотрудники инспекции провели контрольную закупку и передали образцы на лабораторные испытания, по результатам которых продукт был признан опасным.
Анализ показал наличие чрезмерного количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, дрожжевых грибков, а также бактерий группы кишечной палочки и сальмонеллы. Последние, согласно нормативным документам, категорически запрещены в продуктах питания.
Такие показатели, как отметили специалисты, могут представлять серьезную угрозу для здоровья потребителей, в частности, вызывать аллергические реакции.
Также было установлено, что внешний вид и маркировка шоколада нарушают требования технического регламента, касающиеся безопасности пищевой продукции.

В Узбекистане признали «Дубайский шоколад» угрозой для здоровья

Страница новостей по тегу "дубайский шоколад", включающая самые последние и актуальные события. Следите за обновлениями в данной категории.

Читайте последние новости по теме "дубайский шоколад" на нашем сайте. Будьте в курсе самых актуальных событий и новостей в мире.