За последние четыре недели лимон на рынке Узбекистана был абсолютным рекордсменом по росту цен, подорожав сразу на 65%. Текущие цены примерно в три раза выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, пишет EastFruit.

Так, к 12-13 июня минимальная цена на свежие лимоны в столичных супермаркетах достигла 53 тыс. сумов за килограмм, тогда как месяц назад она составляла 32 тыс. сумов, а годом ранее – всего 17 тыс. сумов. Аналитики EastFruit связывают столь резкий рост цен с двумя основными факторами.

Во-первых, рынок наполняется преимущественно импортной продукцией, цена на которую формируется за пределами страны. Ведущим поставщиком лимонов в регион остается Турция, которая в сезоне 2024/2025 столкнулась с ухудшением погодных условий, приведших к сокращению урожая и снижению качества плодов.

Несмотря на кратковременный запрет экспорта, к началу мая 2025 года цены на лимоны в Турции выросли до 60 лир за килограмм, что в 3-4 раза выше прошлогоднего уровня. С учетом высоких логистических расходов, рост цен на внешнем рынке моментально отразился и в Узбекистане. Сейчас, когда турецкий сезон подошел к концу, лимоны ввозят из южного полушария, в частности из Аргентины. При этом импорт из этих стран оказался выгоднее, чем закупка местной продукции.

Вторым фактором стал сезонный характер лимонного рынка в Узбекистане. Основной местный сорт – «Мейер», выращивается в теплицах. Урожай собирают трижды в год: с августа по февраль, а пиковый сезон приходится на октябрь-декабрь. Запасы лимона, хранящиеся с зимы, истощаются к маю, что закономерно вызывает дефицит и рост цен. На середину июня 2025 года местные лимоны стоили около 70 тыс. сумов за килограмм, тогда как аргентинские продавались по минимальной цене – 53 тыс. сумов.

С учетом текущей динамики и ограниченного запаса лимонов, в ближайшие месяцы ожидать снижения цен не стоит, считают эксперты. До начала уборки нового урожая в августе стоимость лимона останется высокой или даже продолжит расти. При этом надежды на снижение цен связаны с массовой уборкой во второй половине осени. Первый урожай, как правило, не обеспечивает достаточный объем для насыщения рынка, поэтому по-настоящему заметное снижение цен ожидается лишь ближе к октябрю-ноябрю.

# импорт # Турция # лимоны