В Коканде опровергли слухи о подаче блюд из воробьев в ресторане
Ферганское управление экологии проверило ресторан в Коканде после появления в соцсетях видео, где, как утверждалось, посетителям предлагали блюда из воробьев. Запись вызвала широкий общественный резонанс и обеспокоенность среди экологов.
Совместно с инспекцией по контролю за окружающей средой специалисты провели проверку заведения. В ходе осмотра выяснилось, что в ресторане готовят преимущественно из мяса гуся и индейки. Следов использования воробьев в блюдах обнаружено не было.
Представители ведомства отметили, что в заведении ведется ежедневный мониторинг, с персоналом проведена разъяснительная работа.
Кроме того, руководство ресторана заявило, что распространившееся видео является фейком.