Из-за сильных морозов в январе сбор урожая тепличных томатов в Узбекистане сдвинулся, что привело к сокращению предложения на рынке и росту цен, заявил глава проектного офиса агентства сельскохозяйственных услуг Бегзод Салимов.
По его словам, морозы привели к тому, что созревание и поступление в продажу тепличных помидоров задерживается. Период созревания растянулся на 120 дней, хотя обычно для этого требуется около 90 дней.
«Это привело к тому, что на рынках предложения по поставке томатов сократились, а спрос остался на том же уровне. В результате цены поползли вверх», – сказал Салимов.
Он заверил, что к середине апреля и началу мая тепличные томаты наполнят рынок. Затем последует стабилизация цен.
По данным Минсельхоза, в этом году планируется вырастить 350 тыс. тонн тепличных помидоров. В 2022 году в тепличных хозяйствах выращено 194 тыс. тонны томатов.
