Директор Центра экономических исследований и реформ (ЦЭИР) Обид Хакимов озвучил объем имеющихся в Узбекистане резервов муки, сахара и растительного масла.
«Во всем мире очень высокие инфляционные тренды. Поэтому президентом были поручены глобальные меры. Например, скажем, надо сохранить цены по важным продовольственным товаром – сахар, муку и растительное масло», – отметил Хакимов в интервью передаче «Тахлилнома».
По его словам, в республике уже создано достаточно резервов по данным продуктам.
«Если годовое потребление сахара составляет где-то 400 тыс. тонн, то по состоянию на 1 апреля имеется 250 тыс. тонн резервов. По растительному маслу годовое потребление выходит на уровне 320 тыс. тонн, имеется около 70 тыс. тонн резервов. Каждый год население потребляет 2,5 млн тонн муки, резервов сейчас 900 тыс. тонн», – сказал глава ЦЭИР.
Ранее в Минсельхозе Узбекистана на фоне опасений по поводу поставок сахара и муки заявили, что внутренние запасы и собственное производство позволяют обеспечить страну до конца года.
Так, по данным министерства, в целях стабильного обеспечения населения пшеницей и мучными изделиями в текущем году пшеницей засеяно 1 млн 27 тыс. га земель по стране. В результате в июне-июле текущего года планируется собрать 7 млн 679 тыс. тонн урожая, что на 1 млн тонн больше по сравнению с прошлогодним показателем.
Кроме того, в 2021 году выращено 6 млн 656 тыс. тонн пшеницы, из которых 2 млн 533 тыс. тонн запасено в качестве республиканского резерва на региональных предприятиях АО «Уздонмахсулот», 4 млн 123 тыс. тонн осталось в распоряжении фермеров и населения.
К концу прошлого года частным сектором было импортировано 2 млн 771 тыс. тонн пшеницы и 357,7 тыс. тонн муки, в основном из Республики Казахстан и 26,8 тыс. тонн пшеницы (94% в Республику Таджикистан и 6% в Республику Кыргызстан) и 949,1 тыс. тонн муки (за счет 1 млн 265 тыс. тонн пшеницы) отправлено на экспорт в Исламскую Республику Афганистан.
Для гарантированного обеспечения населения сахарной продукцией в 2022 году в стране планируется произвести 600 тыс. тонн продукции. Также в 2021 году 595,5 тыс. тонн сахара (315,1% к 2020 году) произведено предприятиями ООО «Ангрен шакар» и ООО «Хорезм шакар».
